Catnip and Catnap

神戸のポーセラーツサロン Atelier NyanのBlog

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神戸北野 マツシマでランチ会

 仲良しご近所お友達と北野のマツシマ
 こちらはお料理教室も開いてらして、習いに行ってらっしゃるアンジェラママさんのおススメもあり
 春のいろいろお疲れさま会を兼ねてお出かけしました。

 豚の角煮のピタサンド マツシマ

 魚介類と春キャベツ レモンと太白ごま油のドレッシング 新玉ねぎのグラニテ…玉ねぎのかき氷が
* *             マツシマ

 えんどう豆のポタージュ ゴマと吉野葛のブランマンジェ 木積の竹の子
 ポタージュの中に竹の子などを入れていただきました。
 マツシマ

             スズキのポワレ
             マツシマ
 
 いちごのシャーベットと胡椒のムース
 胡椒のさわやかな辛みと香りが…
***          マツシマ
 
 デザートワゴン…お約束の全種類少しづつをお願いして。一保堂のほうじ茶ムースも、香りふんわり…
 マツシマ

 おいしいお料理とおしゃべりで、春からの何やかやの心の疲れがずいぶん元気になりました。
 帰りは北野グローサリーズで輸入食材をお買い物して、
 楽しい、久しぶりの北野お出かけとなりました。

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Comment

NoTitle 

こちらに移られてから初めてコメントさせていただきました。。。

というか、時々お邪魔していましたが、コメントの入れ方がわからなくってーーー(´;ω;`)ウゥゥ

これでうまくコメントできてるのかも心配ですが・・・

どれもとってもおいしそ~です♪
中でも胡椒のムースが気になりました!
  • posted by c.blue 
  • URL 
  • 2010.04/20 17:50分 
  • [Edit]

いらっしゃいませ 

ちゃんとコメント頂きましたv-238
ありがとうございます。

胡椒のムース、なんだか不思議な奥が深~いお味でした。
やはり、プロの方ってすごいですよね…
  • posted by atelier nyan 
  • URL 
  • 2010.04/20 22:39分 
  • [Edit]

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プロフィール

atelier nyan

Author:atelier nyan
神戸市須磨区でポーセラーツサロンを開いています。
暮らしの中でのできごと、
ポーセラーツの作品、
修行中のカルトナージュのことなどを
綴っています。

Pocelartsインストラクター
American Handy Craft協会
トールペイント認定講師

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