Catnip and Catnap

神戸のポーセラーツサロン Atelier NyanのBlog

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和のおけいこしましょ。…和菓子Lesson1日目終了しました

今日はシーズナルLesson第二弾、
アンジェラママさんの和のおけいこ…和菓子Lessonの初日でした。
おかげさまで大好評、お席は今日と明日共に満席になりました。

今日は私もLessonを受けさせていただいたのですが、
材料の下ごしらえから丁寧に教えていただき、お聞きすること何もかもに納得。日本人の知恵と技に触れることができました。
作ってみるのも楽しくて


全くの初めてだった私でも、それなりに美しく出来上がり。
お気に入りはぼかしが入った菊の練り切り

とても素敵な体験をさせていただきました。
明日はにわか仕込みのアシスタントとしてLessonに参加させていただきます。
先生、もう一日よろしくお願いします。





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プロフィール

atelier nyan

Author:atelier nyan
神戸市須磨区でポーセラーツサロンを開いています。
暮らしの中でのできごと、
ポーセラーツの作品、
修行中のカルトナージュのことなどを
綴っています。

Pocelartsインストラクター
American Handy Craft協会
トールペイント認定講師

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